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彼氏にご飯★和食なら定番肉じゃがよりもコレがおすすめ!

読了までの目安時間:約 4分

 

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和食って、なぜか食べるとホッと和みませんか?

温かいお汁ものと、ほかほかの白ご飯にメインのおかず、季節のお野菜…☆

食材そのものの味が楽しめるところも、魅力ですよね。

和食の手料理の定番と言えば、肉じゃがですが、男性が喜ぶ和食はまだまだたくさんありますよ!

彼氏にご飯、和食を作ってあげたい♪と思った時に、定番の「肉じゃが」以外の料理をご提案します♪



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彩り良くて味も良い「手巻き寿司」☆


彼氏と食卓を囲んで、手巻きずしパーティーはいかがですか?

彼氏との共同作業な感じも味わえるし、次はどれを包もうかな~と会話も弾むので手巻き寿司はお勧めですよ♪


それになんといっても、準備が簡単!手巻き寿司用の海苔と酢飯と中の具材を準備するだけ!

お皿に盛ってるだけじゃんと思われないために、具材の彩りをカラフルにすることと、具材をバランスよく並べるセンスで勝負しましょう!!


具材のお勧めは、焼肉カルビ、イクラ、カニカマ、エビフライ、卵、きゅうり、サンチェ、ツナマヨ、タマゴマヨ、コーンマヨ、新鮮なお刺身数種…などはいかがでしょうか。
 
具材に味付けをしたり、細長く切ること・盛ることをお忘れなく♪

大葉を刻んだりゴマを一緒に包んでも良いですね。



汁物を敢えてメインに☆豚汁を作ろう!

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和食というと欠かせないのが「汁物」です。代表的なものは、お味噌汁やすまし汁ではないでしょうか。


そこを敢えてメインにした、みんなに愛される“お手製豚汁”にトライしてみましょう♪

ボリュームがあるので大きめのお椀に盛って、メインにしちゃってもアリですよ。


これも具材を切ってお鍋に入れて、ぐつぐつ煮るだけ!最後に火を止めてお味噌を溶かせば、できちゃいます!

詳しい作り方や隠し味はネットで検索してみてください。次々とヒットしますよ!


やはり、人参・大根・キノコ・ゴボウ・こんにゃく・豚肉などなど…お味噌がどの具材とも相性が良いので、季節の旬のお野菜を入れるのもお勧めです。

二人であったかい愛情たっぷりの豚汁をいただきながら、心もあったかく愛を深めていってください^^



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ふんわりたまごたっぷりの「だし巻き卵」


あと一品足りない時は、だし巻き卵を作ってみませんか?

居酒屋やおすし屋さんでよく見る、おっきいふわふわのもので、横にお醤油を垂らした大根おろしをそっと添えて。


お皿は長方形の角皿にしてみると更に味が出るかも…♪

ふわっふわにするには溶きすぎないこと、短時間で溶くこと(あまり混ぜすぎない)、1回1回を焼きすぎないことが大切です。


味付けは、市販の白だし液体タイプがお勧めですよ。味に深みも出ますし、淡白になりすぎません。

まだ少し早いかな~くらいで、フライパンから出しましょう。ラップに包んで余熱で蒸らしてみるのも良いですよ♪


切るときは斜め切りにして、一切れ一切れのボリュームを出すのもお勧めです^^



最後に


今回は和食の主食・汁物・副菜でひとつずつご紹介いたしました♪

彼氏の好みを事前に聞いておいて、嫌いなものは入れず好きなものを多めにいれてお料理してください。

彼氏はあなたに惚れ直すことまちがいなしです☆

洋食やオシャレなお料理も魅力的ですが、昔ながら伝統ある和食も良いものですよね^^


(ライター 空野だりあ)


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この記事を書いた人

空野だりあ
空野だりあ
妄想が趣味であり、特技であり、たまに弱点となっている「空野だりあ」です。

無邪気、小悪魔、純粋、情熱などを心の端に住まわせています。ギャップならお任せください♪

昼寝が大好き。子どものような大人です♪

 

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